Gluteeniton Marja- ja Hedelmäpullalajitelma

Ainekset:
Mustikkapulla: Vesi, maissitärkkelys, riisijauho, sokeri, kasviöljy ja -rasva (rapsi), tapiokatärkkelys, perunahiutale, hiiva, suola, sakeuttamisaine (ksantaani), maissijauho, perunakuitu, kardemumma, leivinjauhe (E500), vanilja-aromi. Täyte: Mustikka 50% (Suomi), vesi, sokeri, hyytelöimisaine (E1442), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202), aromi. Karpalopulla: Vesi, maissitärkkelys, riisijauho, sokeri, kasviöljy ja -rasva (rapsi), tapiokatärkkelys, perunahiutale, hiiva, suola, sakeuttamisaine ksantaani, maissijauho, perunakuitu, kardemumma, leivinjauhe (E500), vanilja-aromi. Täyte: Karpalo 70% (Suomi), vesi, sokeri, hyytelöimisaine (E1442), happamuudensäätöaineet (E330, E331), säilöntäaine (E202), väriaine (E163), aromi. Hedelmäpulla: Vesi, maissitärkkelys, riisijauho, sokeri, rapsiöljy, aprikoosimarmeladi (aprikoosi 35%, tärkkelyssiirappi, hyytelöimisaine [E440, E401], happamuudensäätöaineet [E330, E331, E341], säilöntäaine [E202], aromi, kasviuute), tapiokatärkkelys, perunahiutale, hiiva, omenapalatäyte (sis. pakastekuivattu omena 70%, modifioitu tärkkelys, happamuudensäätöaine [E330], hapettumisenestoaine [E300], aromi, säilöntäaine [E202, E224, väri E100]), suola, sakeuttamisaine (ksantaani), rusina, maissijauho, perunakuitu, kardemumma, leivinjauhe (E500), vanilja-aromi.

Sulatus:
On tärkeää sulattaa tuotteita tarjolle vain tarpeen mukaan ja lämmittää ne juuri ennen tarjoilua (mikrouunissa n. 30s.), koska gluteenittomassa leivonnaisesssa ei ole normaalin leivonnaisen sitkoa. Leivonnainen saa pehmeän ja kuohkean rakenteen uudelleenlämmityksessä.

Valmistus:
Lämmitä/sulata ennen tarjoilua ja tarjoa välittömästi.

Valmistusmaa: Suomi